Salade de Thon

Les ingrédients :

Pour la salade

- 1 petit oignon

- 1 poivron

- 1 grosse tomate

- une poignée d'olives vertes

- du thon

- 1 cuillère à soupe de maïs

- sel

Pour la vinaigrette

- 2 cuillères à soupe de vinaigre

- 1 cuillère à café de jus de citron

- 7cuillères à soupe d'huile

- 1 cuillère à café de moutarde

- 1/2 cuillère à café d'ail haché

-du persil

- sel

- poivre

Préparation :

Coupez l'oignon dans un saladier , soupoudrez le de sel , couvrez de vinaigre et laissez dedans 30 minutes , puis mettez dans une passoire et lavez , et laissez égoutter

Préparez ma vinaigrette fouettez la " dans un saladier "

Ajoutez les olives , les oignons , le maïs

Ajoutez la tomate ecpluchée et coupée en dés , puis le poivron

Enfin ajoutez des morceaux de thon , puis mélangez le tout délicatement pour préserver les morceaux de thon

Couvrez votre salade d'un film alimenaire , resérvez au frais jusqu'au moment de la consommation