Creme au fromage

Pour décorer les oeufs durs , a tartiner sur du pain ou meme des sandwich mexicains

Les ingrédients :

- 1 pot de crème fraiche

- 3 fromages KIRI

- quelques goutes de jus de citron " facultatives "

- sel

- quelques gousses d’ail

- poivre

- persil

- 1 cuillère a café d'eau 

Préparation :

Dans un saladier , battez la créme fraiche et le fromage  1 minute , puis ajoutez le reste des ingrédients et continuez a battre , vous pouvez ajouter plus qu'une cuillère a café d'eau si votre mélange est trop sec .