Rondelles de pomme de terre au four

Pour 4 personnes

Les ingrédients :

- 400 g de pomme de terre

- du beurre en pommade

- sel

- poivre

Préparation :

Préchauffez votre four a 200°

Coupez vos pommes de terre en rondelles tres fines

Tartinez 4 ramequins avec du beurre

Disposez une peremière couche de pomme de terre , salez , poivrez , puis avec le pinceau ; tartiné d'une fine couche de beurre

Recomancer l'opération jusqu'a la moitié du ramequin

Couvrez avec de l'aluminium , puis faites cuire au four a 200° de 1 heure à 1 heure et demi

Pour voir si les pommes de térre sont cuites , enfoncez un couteau dedans

Servez aussitot décoré avec de la créme fraiche ou du fromage