Sandwich aux fromages et au poulet fumé

Les ingrédients :
- quelques tranches de pain de mie ( 2 pour chaque sandwich ) 
- des tranches de Cheddar ( une par sandwich ) 
- des rondelles de poulet fumé 
- du Gruyère râpé ( ou Masdam )
- une noix de beurre 
- une pincée de poivre

Préparation :

Disposez la tranche de fromage sur une tranche de pain , ajoutez les rondelles de poulet fumé , le fromage rapé , une pincée de poivre .
Déposez la deuxième tranche de pain sur le tout , tartinez la surface d'un peu de beurre .

Faites préchauffer une poêle anti-adhésive , déposez y le sanwich de façon a avoir la la tranche tartinée de beurre sur la poêle .

Une fois la tranche de pain bien dorée ( celle tartinée de beurre ) tartinez légèrement l'autre tranche , mettez le sandwich sur l'autre coté pour faire dorer l'autre face .

Cette fois , exercez une pression sur le sandwich ( je me suis servie d'un outil de bois conçu spécialement pour ca , a défaut , vous pouvez aussi utiliser une casserole .

Pensez a couper votre sandwich en triangle avant de servir .

Comments

[Chris]

Très tentant !