Balade délicieuse

14 août 2015

Sauce de fromages pour accompagner les frites

Les ingrédients : - 1 carré du fromage " Chef " ou " La vache qui rit " - 50 g de gruyère - 1/2 cuillère à café de moutarde - 1/2 cuillère à café d'ail haché - sel - poivre - 1 cube de Jumbo de volaille - 1/2 verre d'eau chaude Préparation : Mettez tous...

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11 août 2015

Toasts aux aubergines

Les ingrédients : - des restes de pain " il ne faut pas qu'il soit dur " - 1 aubergine de taille moyenne - 1 tomate de taille moyenne - 1/2 cuillère à café d'ail haché - sel - poivre - piment de cayenne - quelques brins de romarin - de l'huile d'olive...

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5 août 2015

Chaussons aux légumes

Pour 10 chaussons Les ingrédients : Pour la pate - 400 g de farine - 4 cuillères à soupe d'huile d'olive - sel - 1 cuillère à soupe de levure instantanée - 1 oeuf - eau tiède Pour la farce : - 2 grands poivrons - 3 courgettes de taille moyenne - 2 carottes...

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8 juillet 2015

Escalopes roulées au fours

Les ingrédients : - des escalopes de poulet - 50 g de courgette - 50 g de carotte - 50 g d'oignon - 1/2 cuillère à café d'ail haché - sel - poivre - fromage rapé - quelques olives noirs - margarine Préparation : Coupez les oignons en petits dés et faites...

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26 juin 2015

Makrouts salés a la pâte feuilletée

Les ingrédients : Pour la pate feuilletée vous pouvez la faire vous meme " voila ma recette avec les images " Pour la farce - 300 g de viande hachée - 50 g de riz cuit dans de l'eau salée - 100 g d'oignons coupés en dés - quelques olives coupées en petits...

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24 juin 2015

Petits pains au fromage et aux herbes

Les ingrédients : Pour la farce - huile - margarine - 300 g de fromage cheddar rapé - 8 portions de fromage parfumés au gruyère - 100 g de champignons - 100 g d'oingons coupés en dés - persil - une toute petite pincée de sel " pour les champignons , les...

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22 juin 2015

Galettes fourrées

Les ingrédients : Pour la pate - eau tiède - 500 g de farine - 1 à soupe de levure instantanée - une pincée de sucre - sel - 3 cuillères à soupe d'huile - 3 cuillères à soupe de margarine en pommade Pour la farce - 1 poivron - 2 tomates - 2 aubergines...

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12 juin 2015

Beignets de pomme de terre et poulet

Avant de préparer vos beignets , laissez mariner vos escalopes de poulet dans un mélange de " 2 mesures de jus de citron , 1 mesure de vinaigre blanc , zeste de citron , ail haché , sel , poivre , piment de cayenne , 1/2 cuillère à café de moutarde "...

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18 avril 2015

Marinade pour viande blanche

Les ingrédients : - vinaigre blanc - huile - moutarde - jus de citron - moutarde - sel - piment de cayenne - curcuma - thyn - piment rouge - ail haché Petits plus Vous pouvez aussi ajouter d'autres ingrédients a votre marinade comme : la coriandre en...

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14 avril 2015

Salade de laitue

Les ingrédients : Pour la vinaigrette - 1 cuillère à soupe de vinaigre - 3 cuillères à soupe d'huile - 1/2 cuillère à soupe de moutarde - 1/2 cuillère à café d'ail haché - sel - poivre Pour la salade - des feuilles de laitue - 1 cuillère à soupe de mais...

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