Balade délicieuse

29 octobre 2014

Soupe de lentilles rouges

Les ingrédients : Pour le pain perdu " voila la recette " Pour la soupe - 200 g de lentilles rouges " un grand verre " - 150 g d'oingon " 1 petit " - 150 g de tomate epluchée " 1 moyenne " - 1/2 cuillère à café d'ail haché - sel - piment de cayenne -...

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27 octobre 2014

Salade de Thon

Les ingrédients : Pour la salade - 1 petit oignon - 1 poivron - 1 grosse tomate - une poignée d'olives vertes - du thon - 1 cuillère à soupe de maïs - sel Pour la vinaigrette - 2 cuillères à soupe de vinaigre - 1 cuillère à café de jus de citron - 7cuillères...

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20 octobre 2014

Brioches fourrées aux légumes

Pour 7 ou 8 brioches Les ingrédients : Pour la farce - 2 carottes - 2 pommes de terre - 1 oignon - 1 poivron - 2 courgettes - 4 cuillères a soupe d'huile - sel - piment rouge - 1/2 cuillère à café de coriandre en poudre - 1 verre d'eau " 1/4 de litre...

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15 octobre 2014

Préparation du blé

Voila comment je prépare mon blé " 2 kilos par mois "pour l'utiliser dans mes recettes : la salade de blé Quand vous achetez du blé , vous devez le trier et le laver avant de le faire cuire Voila ce que vous devez enlevez " surtout les petits cailloux...

Posté par Rahmani-N à 15:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

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11 octobre 2014

Roulés surprises

Pour une quinzaine de roulés Les ingrédients : Pour la pate - 300 g de farine - 3 cuillères a soupe de lait en poudre - 6 cuillères a soupe d'huile d'olive - sel - 1 cuillère a café de levure chimique - 1 cuillère a soupe de levure instantanée - une pincée...

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7 octobre 2014

Creme au fromage

Pour décorer les oeufs durs , a tartiner sur du pain ou meme des sandwich mexicains Les ingrédients : - 1 pot de crème fraiche - 3 fromages KIRI - quelques goutes de jus de citron " facultatives " - sel - quelques gousses d’ail - poivre - persil - 1 cuillère...

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5 octobre 2014

Ma sauce barbecue

Pour 200 g de sauce Pour viande ou frites Les ingrédients : - 1 poivron - 1 piment vert - 1 tomate épluchée - du sel - 1 feuille de laurier - 2 brins de romarin - quelques feuilles de menthe - 2 cuillères a soupe d'huile - 1 cuillère a café d'ail haché...

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